SAINT-VALENTIN MENU ET OFFRE AVEC NUIT

Menu St Valentin 2019 (valable le jeudi 14, le vendredi 15 et le samedi 16 février)

Prix 39€

Mises en bouche

∞∞∞∞∞∞∞

Carpaccio de Noix de St Jacques et Saumon gravlax, mariné au citron vert, gingembre et baies roses  ou

Effiloché de bœuf à la coriandre et coques, coulis de poivrons rouges

∞∞∞∞∞∞∞

Médaillons de lotte rôtie sur risotto ibérique, jus aux herbes, tuile de parmesan    ou

Roulé de magret de canard, gratin de légumes oubliés, jus comme un vin chaud

∞∞∞∞∞∞∞∞∞

Brie de Meaux en croûte de fruits secs  (en plus du dessert + 6 €) ou

Dessert en rouge et noir …

OFFRE AVEC LA NUIT D’HOTEL 185€ (2 dîners, 2 coupes de champagne, 2 petits-déjeuners, la chambre supérieure)