Restaurant

Descriptif

Notre restaurant propose plusieurs formules pour s’adapter aux envies et besoins de notre clientèle. Un point commun capital, celui de faire la cuisine, entièrement maison, avec des produits frais et principalement locaux.

La nouvelle chef Barbara Laurent s’inspire des saisons pour réinventer la carte régulièrement et un menu chaque jour différent à la fois les saveurs de la terre mais aussi toujours celles de notre chère mer bretonne.

 

Menu

Menu à 25€  

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Velouté de potimarron,marrons poêlés,écume et croustillant de magret fumé

ou

Tataki de thon,vinaigrette pamplemousse au sésame,petite salade de légumes

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Onglet de veau français, poêlée de champignons et crumble de légumes d’hiver

ou

Dos de cabillaud au beurre et éclats de noisettes, polenta crémeuse et petits légumes

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Sélection de fromage du Marché (+6€ si en plus du dessert)

ou

Tarte Tatin aux pommes, caramel beurre salé et chantilly à la vanille

ou

Café gourmand +2€

ou

Coupe glacé de l’artisan Jampi

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   Menu à 35€
 

 

Notre chef Barbara Laurent vous prépare chaque week-end un menu différent visible dès le jeudi .