Restaurant

Notre restaurant propose plusieurs formules pour s’adapter aux envies et besoins de notre clientèle. Un point commun capital, celui de faire la cuisine, entièrement maison, avec des produits frais et principalement locaux.

Notre chef s’inspire des saisons pour réinventer la carte régulièrement et un menu chaque jour différent à la fois les saveurs de la terre mais aussi toujours celles de notre chère mer bretonne.

semaine du gout (du 6 au 21 octobre)


menu du gout 37€

du 6 au 21 octobre 2018

 

Cocktail maison

accompagné d’une huître LEGRIS gratinée au cidre et petits légumes

Émietté de tourteau sur mousseline de butternut et papaye, pickles de betterave choggia

Pintade fermière LABEL ROUGE en ballottine, farce fine à la coriandre et son jus au cidre, gratin de patate douce

Poire pochée à la verveine, crumble de blé noir et sauce au chocolat Kyambé

 

 

« Nos restaurateur ont du talent « 


jours de fermeture


 

 

 

jours de fermeture du restaurant

Notre restaurant ainsi que le Bistrot sont fermés tous les lundis midi, ouverts à la clientèle de l’hôtel uniquement les lundis soir. Fermés tous les dimanches 

soirs et certains dimanches midis (le 23/9, le 30/9, le 28/10, le 4/11, le 11/11) sauf si réservation pour un groupe d’au moins 10 personnes.

Fermeture également du 28 Octobre au 4 Novembre 2018, pour congés.

 


  •    Restaurant excellent


    Le 23/01/2018

    7 septembre 2017 par Louis29860. Tripadvisor

    Nous avons fêté notre anniversaire de mariage avec un groupe d’une dizaine de personnes et nous avons tous apprécié le menu de 37€. Assiette de fruit de mer bien garnie et pleine de fraicheur ou foie gras maison savoureux, ainsi que le filet de lieu ou le filet de bœuf. Pour terminer en apothéose un sabayon aux fruits d’été ! Pour les vins, un très bon rapport qualité/prix. Un cadre très agréable dans une belle petite salle.
    Une très bonne adresse à recommander pour des sorties restaurant …
    Merci à toute l’équipe pour l’accueil et le service.

    Source :
  • Très bonne proposition


    Le 23/01/2018

    27 octobre 2017 par Vincent. Tripadvisor

    « Déjeune dans ce bistrot un midi avec une formule entrée plat et dessert à prix abordable.
    De l'originalité dans le plat propose c'est rare !
    Service impeccable gentillesse du personnel.
    Je n'ai pas regardé la carte dans le détail et pas amateur de vin donc je ne vous aiderai pas à ce niveau »

    Source :